En aquaculture, c'est l'inverse du taux de conversion alimentaire; le gain en poids vif par unité de poids sec d'aliment; par exemple 0,35:1 si un gain en poids vif de 0,35 kg est produit par un kilogramme d'aliment sec. Trouvé sur https://www.aquaportail.com/definition-6328-taux-d-efficacite-alimentaire.h
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En aquaculture, c'est l'inverse du taux de conversion alimentaire; le gain en poids vif par unité de poids sec d'aliment; par exemple 0,35:1 si un gain en poids vif de 0,35 kg est produit par un kilogramme d'aliment sec.